職人技×炭火焼きの極み!野方のやきとり大森屋で味わう本格焼き鳥

焼き鳥のこだわり|やきとり大森屋 野方店

「やきとり大森屋」では、一本一本に職人の技とこだわりを込めた焼き鳥を提供しています。素材選びから焼き上げまで、全てにおいて妥協のない品質を追求しています。

🐓 厳選された鶏肉

特に旨味とジューシーさに優れた大山鶏を使用しています。肉質が柔らかく、噛むほどに広がる豊かな味わいをお楽しみいただけます。

炭火焼き鳥重

🔥 土佐備長炭で焼き上げる炭火焼き

炭火焼きには高品質な土佐備長炭を使用。遠赤外線の効果で外は香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がります。

炭火焼鳥

🥂 藻塩を使った繊細な味付け

塩焼きには天然海藻の旨味を含む藻塩を使用。まろやかで奥深い味わいが鶏肉の美味しさを引き立てます。タレ焼きには熟成された秘伝のタレを使用。

🍢 多彩な部位のラインナップ

  • せせり串:コリコリとした食感と濃厚な旨味
  • ねぎま串:ジューシーな鶏肉とネギの甘み
  • ぼんじり串:脂が乗ったプリプリ食感
  • とろけるごま塩ねぎレバー:臭みがなく濃厚な旨味

🚭 全席禁煙で快適な食事空間

店内は全席禁煙。どなたでも快適にお食事をお楽しみいただけます。

📍 アクセス便利!野方駅から徒歩1分

西武新宿線「野方駅」から徒歩1分の好立地。お仕事帰りにも気軽に立ち寄れます。

🍽️ コース料理もおすすめ

炭火香るスタンダードコース(4,500円~)
8品料理+2時間飲み放題付きで、宴会や特別な日にも最適です。

🍜 やきとり大森屋で最高の焼き鳥体験を

香ばしい炭火焼きと職人のこだわりが詰まった焼き鳥を、ぜひ一度お試しください。公式サイトはこちら

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