野方で出逢う、
本物の火入れと至高の〆。
麻布宮川の系譜を継ぐ焼き鳥と、魂の油そば。
今日のお店選び、妥協していませんか?
「野方で美味しい焼き鳥を食べたいけれど、どこも似たり寄ったり…」
「居酒屋の〆のラーメンって、結局味が濃いだけ…」
そんな風に、今夜のディナーを迷っているあなたへ。
ただの「焼き鳥屋」でも、ただの「油そば屋」でもない。
「酒を愛する大人が、心から安らげる場所」がここにあります。
西武新宿線 野方駅から徒歩1分。
路地裏の隠れ家で、五感を震わせる食体験をご提案します。
▲鮮度への自信。低温調理で仕上げた「肉刺し盛り合わせ」は、口の中でとろける食感が自慢。
COMMITMENT
大森屋が選ばれる
「3つの理由」
1. 麻布うなぎ宮川出身の技
店主は名店「麻布うなぎ宮川」で修行を積んだ焼きのプロフェッショナル。
鰻で培った繊細な火入れ技術を、焼き鳥へと昇華させました。
使用するのは最高級の「土佐備長炭」。高火力で一気に焼き上げることで、外はパリッと香ばしく、中は肉汁を逃さずジューシーに仕上げます。
2. 銘柄鶏「大山どり」の旨味
鳥取県の銘柄鶏「大山どり」を使用。
脂の乗ったジューシーさと、噛むほどに溢れる濃厚な旨味が特徴です。
特に「とろけるごま塩ねぎレバー」は、レバー特有の臭みが一切なく、フォアグラのような滑らかさ。レバーが苦手な方こそ、ぜひお試しください。
3. 〆まで主役級「自家製油そば」
「居酒屋の〆」のレベルを超えた一杯。
彦島醤油を使用した特製タレと、自家製鶏油(チーユ)が絡み合う油そばは、これを目当てに来店するファンもいるほど。
飲んだ後の胃袋に染み渡る、背徳的かつ至福の味わいです。
▲ライブ感溢れるカウンター席。お一人様でのサク飲みや、デートにも最適です。
今夜、あなたを満たす
至福のラインナップ
自家製タルタルチキン南蛮 (480円)
カリッと揚げた鶏もも肉に、具沢山の特製タルタルソースをたっぷりと。ビールが進んで止まらない一皿。
彦島醤油×自家製鶏油 油そば
大森屋の魂。コースの〆にも登場する絶対王者。彦島醤油の甘みと鶏油のコクが麺に絡みつきます。
飲み放題付きコース(2名様〜)
- ● お手軽コース(6品+2H飲み放題) 3,500円
- ● 人気No.1 肉刺し付きコース(7品+2H飲み放題) 4,000円
- ● 鰻・肉刺し贅沢コース(8品+2H飲み放題) 4,500円
※全て税込価格。生ビール付き飲み放題は+300円。
貸切は20名様〜(少人数貸切もご相談ください)
【お席の空き状況について】
週末や19時〜21時は満席になることが多くございます。
事前のWEB予約 なら、24時間確実にお席を確保いただけます。
香ばしい炭の香りが目印です。
よくあるご質問
Q. 一人でも入りやすいですか?
A. はい、大歓迎です。ライブ感のあるカウンター席をご用意しており、お仕事帰りのサク飲み利用の方も多くいらっしゃいます。
Q. 子連れでも大丈夫ですか?
A. もちろんです。お子様ドリンク(150円)や、油そばなどお子様にも人気のメニューがございます。ベビーカーでの入店も可能です。
Q. 飲み放題だけの注文はできますか?
A. 可能です。90分エンドレス飲み放題(1480円〜)をご用意しております。延長も可能です。
今夜は、大森屋で
心ほぐれる一杯を。
炭火の香り、冷えたビール、そして温かいスタッフ。
日常の疲れを癒やす準備をして、お待ちしております。
※ご予約は24時間受付中のWEB予約が便利です。
焼き鳥と油そば 大森屋 野方店
〒165-0027 東京都中野区野方5-31-8 1F
西武新宿線「野方駅」徒歩1分
営業時間: 12:00〜24:00(年中無休)
店舗情報・アクセス
焼き鳥と油そば 大森屋 野方店〒165-0027 東京都中野区野方5-31-8 1F
TEL:03-5356-8284
営業時間:12:00〜24:00(年中無休)
最寄駅:西武新宿線「野方駅」徒歩1分
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