「油そばなんて、どこも同じ」
そう思っていませんか?
中野周辺は言わずと知れたラーメン・油そばの激戦区。多くの専門店が軒を連ねる中で、今、野方の大森屋が提供する一杯が「他とは一線を画す」と話題です。
専門店のセオリーを覆す、焼き鳥職人ならではのアプローチ。一度そのタレが太麺に絡む瞬間を味わえば、あなたの油そばの概念が塗り替えられるはずです。
黄金色に輝く自家製鶏油が、もちもちの麺を官能的に包み込む。
大森屋の油そばが「衝撃的」な3つの理由
① 職人抽出の「純鶏油」
大山どりの脂から店内で抽出した自家製鶏油(チーユ)。炭火焼き鳥の香りを知り尽くした職人が、油の「鮮度」と「コク」を極限まで引き出しました。
② 門外不出の「彦島醤油」
山口県下関より取り寄せる「彦島醤油」をベースにした秘伝タレ。独特の甘みとキレが鶏油と共鳴し、最後の一口まで箸が止まらない中毒性を生みます。
③ 二刀流だからこその満足
絶品焼き鳥でお酒を楽しんだ後の「最強の締め」として設計された一杯。お食事メインのランチ利用でも、お腹の底から満足できるボリュームです。
油そばを「完成させる」名脇役たち
肉刺し盛り合わせ
油そばを待つ間に、低温調理でとろけるような食感に仕上げた肉刺しを。この「肉刺し→油そば」の流れこそ、大森屋を愛するリピーターの黄金律です。
自慢のお食事メニューを見るランチ限定:麺大盛り無料
12:00〜14:00のランチタイムは、全ての油そば・ご飯メニューが「大盛り無料」。中野エリアでガッツリ食べたい午後に、これ以上の選択肢はありません。
ランチセットをチェック
野方の赤い提灯が、旨さの目印。
西武新宿線 野方駅から徒歩1分。中野駅からもバスですぐ。 完全禁煙の清潔な店内は、女性お一人様でも、油そば目当ての「麺活」でも、心地よく過ごしていただけます。
「本日の油そば、準備万端です」
油そばに関するFAQ
Q. 焼き鳥を頼まずに、油そばだけでも良いですか?
A. もちろんです!ランチタイムはもちろん、夜も「お食事だけ」のお客様は大勢いらっしゃいます。お気軽にお立ち寄りください。
Q. テイクアウトして家で食べることはできますか?
A. はい、テイクアウトも承っております。ご自宅でも大森屋の「衝撃」をお楽しみいただけます。事前にお電話いただければ、お待たせせずにお渡し可能です。
その一口が、リピートへの入り口。
次はどのようなグルメ記事を作成しましょうか?季節のトッピングや、油そばの美味しい食べ方などの提案も可能です。
店舗情報・アクセス
焼き鳥と油そば 大森屋 野方店〒165-0027 東京都中野区野方5-31-8 1F
TEL:03-5356-8284
営業時間:12:00〜24:00(年中無休)
最寄駅:西武新宿線「野方駅」徒歩1分
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