野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店

LINE@限定｜クリスマス限定メニューのご案内 昨年も完売した大人気のクリスマスチキンが今年も登場！ さらに、ワイン付きの豪華オードブルセットも新登場♪ 🍗 大山鶏の自家製クリスマスチキン 🍗 パリッと香ばしい皮と、ふっくらジューシーでとても大きい5...

年末年始は１２月３１日、１月１日、２日、３日をお休みとさせていただきます。 １月４日１２時から営業予定です。よろしくお願いします。

焼き鳥のこだわり｜野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店 「野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店」では、一本一本に職人の技とこだわりを込めた焼き鳥を提供しています。素材選びから焼き上げまで、全てにおいて妥協のない品質を追求し...

やきとんのこだわり｜野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店 「野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店」では、やきとんに対しても徹底的なこだわりを持ち、一串一串に心を込めて提供しています。 🐗 厳選した素材 新鮮な豚肉を使用し、脂...

野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店野方店｜炭火で香ばしく焼き上げる極上うなぎ 🔥 備長炭で焼き上げる香ばしいうなぎの味わい 🔥 野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店野方店では、炭火で丁寧に焼き上げた自慢のうなぎを提供してい...

野方の焼き鳥女子会は野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店へ｜おしゃれで落ち着いた和空間 野方駅から徒歩1分。野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店は、焼き鳥で楽しむ大人女子会にぴったりの居酒屋です。 土佐備長炭で焼き上げる香ば...

子連れ・ファミリー歓迎！ベビーカーOK＆全席禁煙の焼き鳥屋｜野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店 「子どもがいると居酒屋は行きづらい」と思っていませんか？野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店は、子連れ・ファミリーで安心して過...

野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店野方店｜炭火焼鳥とやきとんの専門店 「野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店野方店」は、炭火で丁寧に焼き上げた本格焼き鳥とやきとんを、熟練の職人技で提供する焼き鳥専門店です。 風味豊かで香...

土佐備長炭とは｜野方　居酒屋｜焼き鳥と油そば　大森屋　野方店のこだわり 土佐備長炭は、高知県で生産される最高級の炭で、その歴史は江戸時代までさかのぼります。非常に硬く、高温で長時間燃焼する特性があり、遠赤外線の放射量が多いため、食材を芯か...

焼き鳥の歴史と進化 起源と古代の調理法 奈良時代（710年〜794年）には、日本で最初に焼き鳥のような食文化が登場しました。当時は鶏肉が貴重で、主に祭事や特別な機会にしか食べられませんでした。 また、仏教の影響により長らく肉食が禁じられ、鶏肉や魚...