เพลิดเพลินไปกับยากิโทริย่างถ่านชั้นดี

ยากิโทริที่ย่างบนถ่าน นี่ไม่ใช่แค่ไม้เสียบธรรมดา เป็นเมนูที่ดูเหมือนจะรวบรวมประเพณีเหนือกาลเวลาและความรักที่ลึกซึ้งต่อวัตถุดิบต่างๆ เอาไว้ ยากิโทริมีกลิ่นของถ่านบินโชทัน และทุกคำที่กัด รสชาติอันเข้มข้นและความสุกที่ประณีตจะเต็มปากของคุณ

อิซากายะยากิโทริในโนกาตะที่ต้อนรับชาวต่างชาติ | ไม่ต้องจอง ภาษาอังกฤษใช้ได้

เมนูที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือชุดเบนโตะยากิโทริซึ่งมาพร้อมกับเส้นโซบะและข้าวที่หุงในหม้อดินเผา โดยมีราคาตั้งแต่ 900 เยน

ที่ร้าน Yakitori Omoriya Nogata สาขา เราใส่ใจเป็นอย่างยิ่งต่อคุณภาพของ ยากิโทริที่ย่างด้วยถ่านของเรา ถ่านที่ใช้คือ ถ่านโทสะบินโชทัน นี่คือเคล็ดลับที่ทำให้ยากิโทริมีรสชาติเข้มข้นดั้งเดิม ย่างไม้เสียบอย่างช้าๆ เพื่อเอาไขมันส่วนเกินออกและดึงรสชาติธรรมชาติของวัตถุดิบออกมา

เราไม่ประนีประนอมใดๆ เมื่อพูดถึงการเลือกเนื้อสัตว์ ไก่โอยามะ ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ มีความฉุ่มฉ่ำและเนื้อแน่น เหมาะกับการย่างถ่านเป็นอย่างยิ่ง ยิ่งไปกว่านั้น ยากิโทริยังปรุงรสด้วยเกลือและซอสอย่างพิถีพิถัน ดังนั้น หากคุณได้ลองทานแล้ว คุณจะติดใจอย่างแน่นอน

[เมนูอิซากายะ] ยากิโทริ ยากิทง อาหารตามสั่ง เครื่องดื่ม อาหารจานเดียวบุฟเฟ่ต์ อาหารคอร์ส

วิธีการเพลิดเพลินกับยากิโทริแบบแท้ๆ

นี่คือช่วงเวลาที่การ -กินยากิโทริ- ไม่ได้เป็นแค่เพียงมื้ออาหาร แต่เป็นประสบการณ์ นั่นคือความสนุกที่คุณมีได้ที่ สาขา Yakitori Omoriya Nogata เพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของยากิโทริที่ย่างบนถ่านพร้อมกับจิบเครื่องดื่ม เราขอมอบช่วงเวลาอันแสนสุขนี้ให้กับคุณ

ยากิโทริในร้านหลักของเราได้รับการย่างอย่างพิถีพิถัน ทีละไม้ และเราภูมิใจ ในวิธีการย่างที่สามารถดึงรสชาติของเนื้อออกมาได้มากที่สุด รับรองว่าคุณจะได้พบกับไม้เสียบที่คุณชอบ

ยากิโทริ โอโมริยะ สาขาโนกาตะ | อิซากายะยากิโทริที่คุณสามารถผ่อนคลายได้ด้วยการนั่งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะ

รสชาติเข้มข้นที่เกิดจากความมุ่งมั่นของเราในการย่างยากิโทริด้วยถ่าน

พลังแห่งไฟถ่านและถ่านบินโจตัน

สิ่งที่น่าดึงดูดใจของการย่างถ่านคือกลิ่นหอมอย่างไม่ต้องสงสัย ถ่านจะค่อยๆ เผายากิโทริจนเกิดรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นหอม ถ่านบินโชตัน ที่เราใช้มีอุณหภูมิที่คงที่และช่วยให้ปรุงอาหารได้สุกทั่วถึงกันและอร่อย ความร้อนกำลังดีเหมาะกับยากิโทริ ทำให้ด้านนอกกรอบฉ่ำด้านใน

ร้านเฉพาะยากิโทริที่เชี่ยวชาญด้านการย่างถ่าน | ความน่าดึงดูดของถ่านไม้โทสะบินโชทันและความหลงใหลในยากิโทริโอโมริยะ

ส่วนผสมที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน

ไก่ที่ใช้ใช้วัตถุดิบสดและคัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน โดยเฉพาะ ไก่โอยามะ ไก่ทุกส่วนได้ รับการย่างอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้คุณสมบัติพิเศษเฉพาะตัว ตัวอย่างเช่น เนื้อ สะโพก มีลักษณะเด่นคือเนื้อแน่นและชุ่มฉ่ำ เนกิมะ ผสมผสานกับหัวหอมขาวหวานเพื่อดึงรสชาติธรรมชาติของยากิโทริออกมา

ซอสและเกลือทำเอง

ยากิโทริของเราทำจาก ซอสโฮมเมดยอด นิยมในท้องถิ่นและ เกลือสาหร่าย ที่คัดสรรมาเป็นพิเศษ ซอสมีความหวานและความเข้มข้นที่สมดุลกันอย่างยอดเยี่ยม และเกลือทำจากเกลือสาหร่ายทะเล ซึ่งเลือกมาเพื่อดึงรสชาติอูมามิของเนื้อสัตว์ออกมา ทั้งสองรสชาตินี้เหมาะกับยากิโทริมาก

ไก่โอยามะ เนื้อฉ่ำและรสชาติกลมกล่อม | ความมุ่งมั่นของร้าน Yakitori Omoriya ที่มีต่อร้าน Yakitori

คำถามที่พบบ่อย