炭火燒烤的魅力|散發著香氣和工藝的烤雞肉串體驗
“Yakitori Omoriya Nogata Store”提供使用土佐濱長炭的正宗木炭烤雞。 在這裡，我們將分四點介紹炭火燒烤的獨特魅力。
1. 木炭香氣和獨特風味
通過在木炭上燒烤，在添加香氣的同時，可以鎖住食材的原始風味。 燃氣火無法再現的濃郁香氣和味道在口中蔓延。
2. 肉質多汁，外皮酥脆
用高溫炭火一次烤制，表面酥脆芬芳，內部豐滿多汁。 它的烘烤方式可以鎖住肉汁，非常令人滿意。
<>3. 由熟練的工匠精心製作
土佐備長炭的熱力非常強，很難控制烘烤的程度，因此工匠的經驗和直覺很重要。 每根烤串都被加熱到最佳狀態。
4. 醬汁和鹽
在我們的商店，我們特別注重用自製的特製醬汁和天然藻鹽調味。 與烤炭火的香氣交織在一起，您可以享受濃郁鮮味和鹹味合二為一的味道。
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如果您想享受鹹香和濃郁的味道，請在“Yakitori Omoriya Nogata Store”享用炭火烤雞。