Cinq izakayas recommandées par Nogata : dégustez d’excellents plats et boissons fréquentés par les locaux.
Les environs de la station Nogata, sur la ligne Seibu Shinjuku, offrent une atmosphère rétro de l’ère Showa et des trésors de gastronomie. Dans ce numéro, nous vous présentons cinq izakaya (pubs de style japonais) recommandés à Nogata et appréciés des habitants. Que vous soyez seul ou que vous fassiez la fête avec des amis, vous pouvez choisir parmi un large éventail d’excellents izakayas pour répondre à vos besoins.
(1) Restaurant Yakitori Omoriya Nogata : une soirée de bonheur enveloppée dans le parfum du charbon de bois binchotan.
Le Yakitori Omoriya se trouve à une minute de marche de la gare de Nogata, où vous pourrez profiter d’une atmosphère familiale et d’un authentique poulet grillé au charbon de bois. Les brochettes sont grillées lentement sur du charbon de bois binchotan et sont parfumées à l’extérieur et juteuses à l’intérieur. Le restaurant propose également une grande variété de plats, tels que sa spécialité, le poulet nanban, l’oyakodon moelleux et les nouilles somen pour terminer le repas.
▲ Les excellents yakitori grillés au charbon de bois sont préparés à l’aide de charbon bincho, et l’arôme à lui seul suffit à vous donner envie de boire davantage.
▲ Le poulet Nanban, avec sa texture croustillante et son tartare maison, est également très apprécié.
Un restaurant non-fumeur où les soirées entre filles, les rendez-vous galants et les familles peuvent passer un moment de détente. <>▶ Consultez nos menus de cours<>▶ Cliquez ici pour le menu des repas<>▶ Menu à volonté
(2) Akimoto-ya (principale et 3e Akimoto-ya) La terre sainte de Yakiton
Un restaurant populaire où les motsu (côtelettes de porc) frais sont grillés au charbon de bois avec enthousiasme, à un prix raisonnable d’environ 100 yens l’unité, mais avec une texture et une saveur délicieusement dodues. Elles accompagnent parfaitement les boissons houblonnées et le shochu, et sont si populaires que le restaurant est plein même en semaine.
(3) Nogata Gyoza Honten｜La combinaison dorée de boulettes croustillantes et de bière.
Un restaurant célèbre qui a été sélectionné comme l’un des 100 meilleurs restaurants de gyoza sur le carnet de bord. Une fois que vous aurez goûté à ces boulettes ailées croustillantes et savoureuses, vous ne pourrez plus vous en passer. Vous les dégusterez de préférence avec du vin ou de la bière de Shaoxing.
4) Taka-chan’s Kitchen｜La cuisine coréenne maison et les boissons pour une pause relaxante.
Un izakaya caché où vous pourrez déguster des plats coréens maison tels que des crêpes et de la soupe de poulet. L’atmosphère est détendue et accueillante, avec un lemon sour ou un makgeolli à la main.
(5) Gril à charbon de bois Kisaburou
Un izakaya aux prix extrêmement abordables, avec des yakitori grillés au charbon de bois à partir de 80 yens la pièce et du shochu (alcool distillé) pour 200 yens. Sa popularité s’explique par le fait qu’il s’agit d’un endroit décontracté où l’on peut se rendre en rentrant du travail.
Résumé｜La nuit porte conseil à Nogata.
Les environs de la gare de Nogata offrent une grande variété de pubs, des bars décontractés et populaires aux izakayas qui peuvent rendre votre soirée un peu plus spéciale. Yakitori Omoriya, en particulier, est parfait pour toutes les occasions, proposant du poulet grillé au charbon de bois, du poulet nanban et une grande variété de plats à la carte. Si vous avez des doutes, n’hésitez pas à vous y rendre !
店舗情報・アクセス
野方 居酒屋｜焼き鳥と油そば 大森屋 野方店〒165-0027 東京都中野区野方5-31-7
TEL：03-5356-8284
営業時間：12:00〜24:00（年中無休）
最寄駅：西武新宿線「野方駅」徒歩1分
📍 Googleマップはこちら