L’engagement de Yakiton｜Yakitori Omoriya Nogata

Au Yakitori Omoriya, les chefs se consacrent entièrement à leur yakiton et mettent tout leur cœur dans chaque brochette.

🐗 Ingrédients sélectionnés.

La viande de porc fraîche est utilisée et soigneusement sélectionnée pour sa teneur en graisse et sa tendreté. Vous pouvez ainsi profiter pleinement des délices de chaque partie, comme latendre langue de porc et la riche saveur de la poitrine de porc.

🔥 Gril à charbon de bois avec charbon de bois binchotan

En utilisant du charbon de bois Tosa binchotan, la viande est grillée à haute température par lots, ce qui la rend odorante à l’extérieur et charnue et juteuse à l’intérieur. <> L’effet du rayonnement infrarouge lointain emprisonne la saveur des ingrédients et donne un goût savoureux tout en éliminant l’excès de graisse.

🡢 Assaisonnement exquis avec du sel d’algues

Le sel est fabriqué à partir de sel d’algues, qui se caractérise par son goût doux et son arôme subtil d’algues. Il est délicatement assaisonné pour rehausser la saveur des ingrédients. <> Pour la sauce, nous utilisons une sauce secrète qui a été mûrie à plusieurs reprises, ce qui lui confère un goût savoureux et riche.

✨ Menu populaire de yakiton

• Brochettes de langue: croustillantes et juteuses.
• Brochettes de halami: un produit addictif à la saveur tendre et riche.
• Brochettes blanches: la douceur de la graisse fondante et la saveur grillée de la viande.
• Brochettes de kashira: croustillantes et juteuses. Faibles en matières grasses, avec une saveur riche qui se répand à chaque bouchée.
• Brochette de Teppo (rectum ) : une partie du corps rare, à la texture pulpeuse et riche.

🚭 Tous les sièges sont non-fumeurs et confortables.

Le restaurant est non-fumeur, ce qui permet à chacun de se sentir à l’aise.

📍 Accès pratique ! 1 minute à pied de la gare de Nogata.

La succursale Yakitori Omoriya Nogata est idéalement situé à une minute de marche de la sortie sud de la gare de Nogata. Il est facile de se retrouver près de la gare et de s’y rendre pour le déjeuner ou le dîner.

🍽️ Une gamme complète de repas

Plat standard parfumé à la flamme de charbon de bois (avec boisson à volonté ) 4 500 ¥ (TTC) - <> Contenu : 8 plats + 2 heures de boisson à volonté. Un plan parfait pour les banquets, les fêtes féminines et les réunions d’entreprise.

🍽️ Le meilleur yakiton au Yakitori Omoriya.

Savourez les délices de Yakitori-Omoriya, où l’artisanat est mis en œuvre dans chaque brochette à la recherche de délices yakitori !

Pour les réservations et les demandes de renseignements : <> Cliquez ici pour le compte officiel LINE <> 03-5356-8284