Menú Yakitori Omoriya Nogata
Desde el auténtico yakitori a la brasa, que se asa lentamente sobre carbón binchotan, hasta platos especiales a la carta y fideos somen para terminar la comida. Una amplia selección de joyas que sólo se pueden degustar aquí.
sashimi con carne por encima
El sashimi de lengua fresca y el sashimi hatsu son delicias que se derriten en la boca. También te recomendamos una suntuosa degustación del surtido.
Disfruta de sashimi de carne fresca y bebidas en un relajado ambiente de mostrador.
- Sashimi de lengua/Hatsu sashimi 580 yenes
- Sashimi de carne variada 850 yenes
pollo a la brasa
Disfruta de una brocheta atrevida de doble tamaño con el fragante aroma del carbón binchotan esparciéndose por el aire.
- Muslos grandes (sal y salsa) ¥380
- Harami grande (sal y salsa) ¥280
- Trozos de carne 300 yenes
- Yokozuna Negima, 300 yenes
- Kawa / Bonjiri / Sunagimo ¥150 cada uno
- Corazones redondos (cantidades limitadas) 180 yenes
Cada pieza se asa cuidadosamente al carbón con técnicas artesanales. Crujientes por fuera, jugosas por dentro.
El sabroso hígado a la parrilla también es excelente. El sabor se concentra de una forma que sólo el fuego del carbón puede proporcionar.
Platos a la carta y aperitivos
Hay disponible una amplia gama de aperitivos, desde tentempiés ligeros hasta excelentes artículos que harán que tus bebidas caigan de maravilla. Los populares cristales de ciruela Torotaku también son muy populares entre las mujeres.
La textura crujiente del ñame en salsa de soja es adictiva y combina bien con bebidas alcohólicas.
- Saba (caballa) marmoleada y shime 650 yenes
- Cristales de ciruela Torotaku 680 yenes
- Col miso mayo 300 yenes
- Ponzu de piel de pollo (zumo de cítricos) 380 yenes
comida frita
El crujiente y jugoso pollo frito y el nanban de pollo con abundante tártaro casero son muy populares entre los niños.
Crujiente por fuera, gordito y jugoso por dentro. El pescado frito caliente es el acompañamiento perfecto para la cerveza.
- Muslos crujientes fritos ¥380
- Pollo kara mizore ponzu 430 yenes
- Nanban de pollo tártaro casero, 480 yenes.
Platos de arroz, cuencos de arroz y unaju
También hay una amplia gama de arroces para terminar, como el exquisito unaju al carbón y el donburi oyako con huevo esponjoso.
El oyako donburi con huevo esponjoso es un plato popular con muchos clientes que repiten.
- Anguila a la brasa, pino 2.980 yenes
- Unaju (anguila), bambú, 1.580 yenes
- Oyako-don con huevo esponjoso, 780 yenes
Terminar el somen/fideos
Para un final refrescante, te recomendamos los fideos somen rallados ume, los más populares entre las mujeres. Los fideos somen Sanuki y el Takachiho tsuyu combinan a la perfección.
El arroz en cazuela de barro caliente también es un toque final muy popular. Es excepcional cuando se degusta junto con el pollo a la brasa.
- Bonito somen 780 yenes
- Fideos somen rallados Ume 780 yenes
- Sanuki somen 600 yenes
bebe
También son populares la cerveza de barril, que combina perfectamente con la comida, y los refrescantes sours de limón.
No dejes de probar el siempre popular limón agrio, que tiene un agradable sabor ácido a limón fresco.
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店舗情報・アクセス
野方 居酒屋｜焼き鳥と油そば 大森屋 野方店〒165-0027 東京都中野区野方5-31-7
TEL：03-5356-8284
営業時間：12:00〜24:00（年中無休）
最寄駅：西武新宿線「野方駅」徒歩1分
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